Sonntag, 25. September 2011

Sommerkoffer.


Ich hoffe bei euch war heute genauso tolles Wetter wie bei uns. Wir haben den ganzen Nachmittag draußen mit der bärtigen Lady in der Pampa verbracht und ich hab mir tatsächlich nen minikleinen Sonnenbrand geholt. Da braucht man ja eigentlich keine Reisepläne zu schmieden... 

Trotzdem hab ich meinen neuen/ alten Koffer rausgeholt. Ein Dachbodenfund meiner Mutter, der tatsächlich von einer Großtante (oder einer Bekannten dieser?Oder Urgroßtante?) stammt. Im Prinzip ist es ein Holzrahmen auf den sehr festes Papier gespannt wurde. Umso erstaunlicher finde ich es, dass er, wie man an dem Adresszettelchen das ich im Inneren gefunden habe gut erkennen kann, schon sehr weit gereist ist. Und das sogar mehrfach.
Von außen war er doch schon sehr oll. Also mangels Pinsel eine Spülschwamm kleingeschnibbelt und los gings. Und nun darf er einen Teil meiner Stoffsammlung (Dachbodenfunde von Opa) beherbergen. 
Ein größeres Exemplar steht noch bei meinen Eltern. Nur die passende Farbidee muss noch her...

Samstag, 17. September 2011

Bäume.


Immer öfter bleib ich im Internetz bei tollen Wissens- bzw. Informationssendungen hängen. Eine Sendung die ich unter anderem gerne sehe ist Quarks und Co. Selten zwar im Fernsehen, aber netterweise ist immer die ganze Sendung zum nochmal und nochmal ankucken im Internet frei verfügbar.
Die letzte Folge befasst sich mit dem Thema Wald. Ein Thema was mich als alte Recycling- und Papierliebhaberin, Hundebesitzerin und Landei sehr interessiert und fasziniert.

Erstaunt bin ich, dass anscheinend der Anteil an Recyclingtoilettenpapier eher sinkt. Oder dass unsere fleischliefernden Tiere den Regenwald aufessen. Obwohl, darüber war ich nicht mehr erstaunt, das wusste ich eigentlich schon. Und das mit dem Palmöl ist ja nochmal ein ganz anderes sehr großes Thema wert...

Wer gerne mehr über den Wald und alles drumrum sehen möchte:

Sonntag, 11. September 2011

7 Sachen die vierte.

Immer wieder Sonntags... (dieses Mal wirklich)
7 Bilder von Sachen, für die ich an diesem Tag meine Hände gebraucht habe. Ob für 5 Minuten oder 5 Stunden ist unwichtig. Von Frau Liebe initiiert, dort gibts auch noch mehr sieben Sachen von netten Menschen zu bekucken.


Ein vorwitzigen Trieb meiner zuckersüßen Stevia abgepflückt und zum Trocknen aufgehängt.


Wir hatten für ein paar Tage eine liebe Freundin zu Besuch. Nachdem ich sie zum Bahnhof gefahren hab, wurde das Gästebett ent-lakt.. ;)


Einen unbenutzen Kalender auseinandergerupft und mein nächstes halbes Prüfungsjahr blau auf weiß festgehalten und aufgehängt. Dabei ist mir erstens aufgefallen, dass das blöd ist und ich mich viel lieber weiter in Verdrängung üben möchte und zweitens, dass Kreppband nur so mittel Spaß macht. Ich sollte mich wohl endlich mal dem allgemeinen Washitape-Wahn hingeben...  (wer kann denn Kaufquellen empfehlen?)


Sojamandeln hergestellt. Einfach 100g Mandeln mit 100ml Sojasauce in die Pfanne und bei nicht so viel Hitze so lange köcheln lassen (und rühren) bis sich die Flüssigkeit in Luft auflöst. Dann sollen sie salzig aber trotzdem noch nussig schmecken. Also ich hab nur noch Sojasauce geschmeckt. Und einen Salzoverkill. Nachdem ich das meiste dann abgewaschen hab haben sie mir sehr gut geschmeckt. Vielleicht muss die Menge ja nicht 1:1 sein!?
Hier übrigens eine lustige Seite über die wahnsinns Fähigkeiten von Mandeln. 


Verkaufsoffener Sonntag im Möbelhaus. Ich habe unter anderem einen sehr putzigen Seifenspender erstanden und zuhause feierlich die Seife aus dem Plastikspender in den hübschen umgefüllt.


Abendessen aus den gestrigen Grillresten gekocht. War eine erstaulich leckere Mischung aus Putenschnitzel-Grillkäse-Lauch-Champignon-Schmand-Sauce mit Nudeln. Das Bild zeigt den kläglichen Rest. 


Zu später (wie man an der schlechten Bildqualität erkennt) Stunde noch eine gefrorene Banane zu Bananenmilchshake verarbeitet um den hart lernenden Kerl (und äh, mich) zu belohnen.

Dienstag, 6. September 2011

7 Sachen die dritte.

Immer wieder Sonntags... (oder Dienstags. ähem)
7 Bilder von Sachen, für die ich an diesem Tag meine Hände gebraucht habe. Ob für 5 Minuten oder 5 Stunden ist unwichtig. Von Frau Liebe initiiert, dort gibts auch noch mehr sieben Sachen von netten Menschen zu bekucken.


Vor dem Aufstehen einige Zeit das Buch beim Lesen gehalten. Sehr unterhaltsam. Bin fast fertig.


Hab eine Kastanie mit Herz gefunden! Und in die Hosentasche gesteckt... 


Damit es nicht nur ein blöder langweiliger Sonntagsspaziergang wird, hab ich die bärtige Lady entsprechend bespaßt. 


Wollte fast Holunderbeeren pflücken, bis mir auffiel, dass ich von der letztjährigen Entsaftungsaktion noch "rohen" Saft im Keller habe und meine Marmeladengläser und Co gerade schwinden...


Äpfel ganz fein gehobelt und in der Sonne vorgetrocknet, danach noch in Backofen geschoben bis sie ganz knackig waren. Die leckern Chips brauchen aber ganz schön Platz. Hab sie in ein großes Glas mit Schnappverschluss gepackt und mit 6 kleineren gehobelten Äpfeln ist da schon Schicht. 


Langweiligen Spiegelrahmen weiß gestrichen. Jetzt muss die Wand an der er hängt unbedingt farbig werden! Gute Ausrede...


Eine Flasche koffeinhaltige Brause im Autokino festgehalten und gnadenlos ausgetrunken. 

Samstag, 3. September 2011

Verschwendung.

Quelle: http://www.ooe.bauernbund.at/uploads/media/Lebensmittel_Muell.jpg

Eigentlich weiß man es ja, aber welche Ausmaße das Wegwerfen von Lebensmitteln mittlerweile hat, ist wirklich nicht mehr witzig. Hier kann man sich ein Video dazu ankucken: 


Bestimmt gibt es noch mehr Beiträge in den Weiten des Internetzes zu finden...


Edit: Heute ist wohl Thementag. Steph hat ein kleines Filmchen zum Thema Überfischung zu bieten. 

Freitag, 2. September 2011

Zwetschgenschwemme.


Der Zwetschgengott meint es dieses Jahr besonders gut mit uns. Mittlerweile hab ich dreieinhalb Kilo entsteinte und einvakuumierte (ich liebe dieses Gerät) Zwetschgen eingefroren. Mehr geht nicht, da wehrt sich das Gefrierfach. Zwei Kilo wurden zu Kompott verwurstet. Ein Kilo hab ich frei nach Franzis Pflaumentraumrezept  zu weihnachtlicher Marmelade verkocht. (Wau, sehr lecker!!). So. Ein halber Eimer ist sogar nach Mannheim gereist. Und der Baum ist immernoch halb voll. Mindestens. Langsam wirds aber Zeit, bevor nur noch Dörrzwetschgen am Baum hängen... 
Zwetschgen in Rotwein könnte ich noch machen. Hat sonst noch jemand tolle Rezepte in petto?



Das simple Kompott ging übrigens so: 

1 kg entsteinte Zwetschgen
ca 10 EL Wasser
100g Zucker (mir wars fast zuviel, evtl. abhänging zum Reifezustand)
1 P Vanillezucker
1 TL Zimt

Alles zusammen in einen Topf und köcheln lassen, bis die Früchte weich sind. In saubere Gläser füllen. Fertig.

Ach, wo wir gerade dabei sind: Kann jemand ein altes Familienrezept für Apfelmus verraten? Gerne auch ein neues. Oder irgendwas anderes, was man noch unbedingt mit Äpfeln anstellen sollte!? Der Apfelgott ist nämlich auch ein ganz fleißiges Bienchen. Dazu bestimmt später mehr... Jetzt muss ich erstmal irgendwo noch ungefähr hundert Marmeladengläser auftreiben.